[1] 血糖値
MorSilk摂取後、200gの米食後の血糖値が30%低下。
日本産の抹茶にMorSilkを合わせた、身体の糖化や酸化に配慮した上質な機能性抹茶です。
5月後半から順次発送を開始いたします。
お待ちいただきありがとうございます。お手元にお届けできる日を心より楽しみにしております。
原材料
抹茶(日本産)、カイコパウダー(MorSilk®︎)、ビタミンC
甲殻類に類似するアレルゲンを含みます。
1回分:1スティック(2g)
エネルギー : 7 kcal
たんぱく質 : 0.8 g
脂質 : 0.2 g
炭水化物 : 0.8 g
糖質 : 0.3 g
食物繊維 : 0.5 g
食塩相当量 : 0.1 mg
イミノシュガー : 2.42 mg
お召し上がり方
1袋を100〜150mLの冷水またはお湯に溶かし、よくかき混ぜてお飲みください。
抹茶の豊かな香りと味わいをお楽しみいただけます。
MorSilkは、医食同源の理想を体現する100%ナチュラルな機能性原料。
まるで現代の万能薬のように、「不要なものを取り除き、必要なものを補い、
体の基盤を整える」力を秘めています。
MorSilk摂取後、200gの米食後の血糖値が30%低下。
蚕は桑を主食とするため、体内に天然に存在する植物ステロール(カンペステロー ル、スティグマステロール、β-シトステロール)が体内のLDLコレステロールの吸 収を阻害する働きを助ける。
カイコ(蚕)の外骨格から抽出されるキチンは、腸内環境の健康維持を助けるプレバイオティクスのような特性を持つ天然の食物繊維。
[1] Morus Inc., Internal human trial (n=8)
[2] Adapted from J. Jpn. Soc. Nutr. Food Sci. (2013); J. Home Econ. Jpn. (1993)
[3] Biosci. Biotechnol. Biochem. (1998); J. Jpn. Soc. Nutr. Food Sci. (1999) (p < 0.05, n = 12)
菅原峻 M.D., Ph.D. / 医師 / 東京大学医学部医学科卒業 / 糖尿病・代謝性疾患専門
MorSilkは、日本各地の清流のそばで育った桑の葉だけを食べて育つ蚕からつくられる、100%ナチュラルな機能性原料です。
悠久の歴史の中で、日本文化に根づき発展してきた養蚕業。
かつて絹を生み出す産業として隆盛を誇ったこの営みは、いま存続の岐路に立たされています。
私たちが注目したのは、蚕がかつて一部の地域で「薬」として用いられていた事実。
アカデミアと2年以上にわたり進めた共同研究によって明らかになったのは、蚕が「栄養の宝庫」であるということでした。
「天の虫」と書いて「蚕」。
古来より天からの授かりものとされてきたその存在は、いま新たな形で私たちの暮らしに息づこうとしています。