日本の豊かな養蚕の伝統と現代の栄養科学を融合した自然由来の機能性たんぱく。
#医食同源 #サステナブル
KAIKO DNJ+は、桑の葉に含まれる希少なイミノシュガー「1-デオキシノジリマイシン(DNJ)」を、蚕が自然の営みの中で濃縮した成分を用いて、健康的な血糖値の維持をサポートします。
#医食同源 #サステナブル
モアシルク(3カプセル)摂取後、200gの米食後の血糖値が30%低下。
蚕は桑を主食とするため、体内に天然に存在する植物ステロール(カンペステロー ル、スティグマステロール、β-シトステロール)が体内のLDLコレステロールの吸 収を阻害する働きを助ける。
カイコの外骨格から抽出されるキチンは、腸内環境の健康維持を助けるプレバイオティクスのような特性を持つ天然の食物繊維です。
[1] Morus Inc.社内ヒト試験(n=8)
[2] 欧州食品安全機関(2008年)「植物ステロールと血中コレステロールに関する健康強調表示の実証に関する科学的意見」EFSAジャーナル、6(9)、781。
[3] イリタロ、R. 他。 (2002年)。キトサンのコレステロール低下特性と安全性。 Arzneimittelforschung、52(1)、1–7。
菅原峻 M.D., Ph.D.医師東京大学医学部医学科卒業糖尿病・代謝性疾患専門
日本の伝統と栄養科学が紡ぐ、新しい健康のかたち