日本の豊かな養蚕の伝統と現代の栄養科学を融合した自然由来の機能性たんぱく。
#医食同源 #サステナブル
KAIKO DNJ+は、桑の葉に含まれる希少なイミノシュガー「1-デオキシノジリマイシン(DNJ)」を、蚕が自然の営みの中で濃縮した成分を用いて、健康的な血糖値の維持をサポートします。
#医食同源 #サステナブル
MorSilk(DNJ+3カプセル)摂取後、200gの米食後の血糖値が30%低下。
カイコ(蚕)は桑を主食とするため、体内に天然に存在する植物ステロール(カンペステロー ル、スティグマステロール、β-シトステロール)が体内のLDLコレステロールの吸収を阻害する働きを助ける。
カイコ(蚕)の外骨格から抽出されるキチンは、腸内環境の健康維持を助けるプレバイオティクスのような特性を持つ天然の食物繊維。
[1] Morus Inc., Internal human trial (n=8)
[2] European Food Safety Authority. (2008). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to plant sterols and blood cholesterol. EFSA Journal, 6(9), 781.
[3] Ylitalo, R. et al. (2002). Cholesterol-lowering properties and safety of chitosan. Arzneimittelforschung, 52(1), 1–7.
菅原峻 M.D., Ph.D. / 医師 / 東京大学医学部医学科卒業 / 糖尿病・代謝性疾患専門
日本の伝統と栄養科学が紡ぐ、新しい健康のかたち